Shakshuka

RECETTES POUR 2 MACROS POUR LA RECETTE GLUCIDES : 4G, LIPIDES 76, PROTÉINES : 45G CALORIES : 891KCAL

TEMP DE PRÉPARATION: 20 MINUTES

Ingrédients

2 c.à soupe d'huile d'olive

3 oeufs de taille moyennes

2 c.à soupe de tomate concassées ( avec le moins de glucides possible)

6 tranches de chorizo

1 c.à soupe de coriandre

1 c.à café de paprika en poudre

1 c.à café d'ail en poudre

1 c.à café de sel d'himalaya moulu

Une pincé de poivre noir

Méthode

Dans une poêle de taille moyenne sur feu moyen , mettez les 2 cuillères d'huile d'olive. Lorsque l'huile est un peu chaude rajoutez les 2 cuillères à soupe de tomates concassées et toutes les épices.

Laissez mijoter pendant 5 minutes et remuez de temps en temps. Rajoutez ensuite les tranches de chorizo. Lorsque les 5 minutes sont passées, cassez directement les 3 oeufs sur les tranches de chorizo , espacez-les.

Recouvrez la poêle et laissez cuire 5 minutes à feu doux.

Servez chaud et pourquoi pas accompagner la shakshuka du pain aux céréales de keto4lesskilos 😊

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