croissant Pudding

3 mars

1 croissant ciao carbs de déliceslowcarb

100ml de crème épaisse

1 c.à café de cannelle en poudre

1 c.à café de sukrin Gold

1 oeuf

1/2 c.à café d'extrait de vanille

40g de cassis (optionnel)

20g de noix de pecans (optionnel)

Préchauffez le four à 180c.

Battez l'œuf avec la cannelle, l'extrait de vanille et le sukrin.

Coupez le croissant en petits morceaux et mettez-le dans un petit plat qui va au four.

Versez le mélange d'œuf sur les morceaux de croissant et rajoutez les noix de pecans et les cassis, mélangez.

Mettez au four pendant 20 minutes couvert d'une feuille d'aluminium et puis 10 minutes sans la feuille d'aluminium.

Une fois le temps de cuisson écoulé, sortez du four et laissez tiédir.

Pour que ça soit encore plus gourmand, vous pouvez rajoutez un peu de sirop sukrin gold dessus.

Mon petit déjeuner gourmand préféré

Amanda Abagima

Céréales keto