Crêpes Keto
Ingrédients
25g de poudre d'amande
1 c à soupe d'érythritol (édulcorant)
10 g de farine de coco
1 c. à café de psyllium husk
2 c. à soupe de Philadelphia
2 goûtes d'extrait de vanille
5 œufs
60g de beurre fondu
Méthode
Faites fondre le beurre au micro-ondes
Mélangez le Philadelphia, l'édulcorant, les œufs et l'extrait de vanille et mixer avec un batteur électrique pendant 1 minute.
Rajoutez les ingrédients secs et mixez.
Rajoutez ensuite le beurre fondu et mixez.
Dans une poêle de taille moyenne, mettez une noix de beurre, une fois celle-ci fondu rajoutez une louche de pâtes.
Faites cuire les deux côtés de la pâte et répétez l'opération pour toute la pâte.
Avec du chocolat ou des fruits des bois, vous allez vous régaler :)
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