Crêpes keto à la farine de cacahuète

RECETTE POUR 5 CRÊPES MACROS POUR 1 CRÊPE. 1G DE GLUCIDES, 6G DE LIPIDES, 5G DE PROTÉINES. CALORIES 80 KCAL

Ingrédients

50g de Philadelphia

1 c. à café de gluten pure

1 c. à soupe de farine de cacahuète

1 c. à café de Sukin gold

3 œufs

1 c. à café d'extrait de vanille

Un peu de beurre pour cuire les crêpes

Méthode

Dans un bol de taille moyenne, mettez tous les ingrédients et mixez avec un mixeur plongeur pour que la pâte soit homogène. Elle sera très liquide et c'est normal.

Dans une poêle de taille moyenne sur feu moyen, mettez une noix de beurre. Une fois le beurre fondu, ajoutez une louche de pâte à crêpe.

Laissez cuire et puis retourner la crêpe pour cuire l'autre côté. Répétez l'opération pour chaque crêpe.

Vous pouvez les manger avec de la pâte à tartiner au chocolat Keto ou et pourquoi pas de beurre de cacahuète 😉

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